Een afzuigkap die 86% stiller is met het nieuwe Falmec systeem: slechts
42 decibel bij het 3e niveau van 500 m3/h.

Falmec zoekt continu oplossingen en technologieën om geluiden en de
geluidsbelasting door producten te reduceren. Meer efficiëntie, beter gebruik
van het vermogen, minder lawaai en minder verbruik: op alle gebieden bereikt
Falmec de beste resultaten.

Het nieuwe NRS®-project (Noice Reduction System) dat staat voor bestrijding
van geluidshinder, in in samenwerking met gespecialiseerde laboratoria bij
onderzoeken van de vloeistofdynamica (deelgebied van de stromingsleer)
ontwikkeld. Door deze samenwerkingen door de toepassing van isolatie
materialen zijn resultaten bereikt die tot nu toe niet voor mogelijk gehouden
werden.

Vooral het onderzoek aan de hand van de stromingsleer, uitgevoerd met
uiterst innovatieve software-producten, en de toepassing op afzuigkappen
en luchtafvoertechniek heeft een optimalisering van de luchtstromen tot
stand gebracht.

Hierdoor wordt elke soort turbulentie en weerstand verwijderd. De belang-
rijkste oorzaken van geluidsoverlast. Ook het gebruik van nieuwe materialen
maakt het voor ons mogelijk om een verdere reductie van de geluiden te
bereiken. Voor een maximaal comfort in de keuken.

Dit alles legitimeert Falmec’s aanspraak op:  DE STILSTE AFZUIGKAP TER WERELD

Ruim
Tom de Vos, Benelux Segment Manager bij Zanussi, zegt over de Space+: “Voor onze consumenten is het zeer belangrijk dat zij eenvoudig hun huishouden kunnen regelen: gemak is prioriteit nummer één. Dit verwachten ze ook van hun huishoudelijke apparatuur. Dagelijks boodschappen doen omdat de koelkast onvoldoende ruimte heeft is een no-go. De Space+ biedt dan ook alle ruimte en gemak die gewenst is.”

Naast voldoende ruimte, staat ook gebruikersgemak hoog op het wensenlijstje van de consument. De Space+ biedt dit comfort. Zo kan men de koelkast zelf indelen, dankzij de uitneembare legplateaus en verplaatsbare deurbakken. Bovendien is gemakkelijk te zien welke producten in de vriezer liggen, doordat de lades transparant zijn.

Langer vers dankzij Clima+
Deze koel/vriescombinatie heeft ook Clima+. Deze functie zorgt ervoor dat levensmiddelen langer vers blijven, waar deze zich ook in de koelkast bevinden. Tom de Vos: “Clima+ circuleert de lucht, waardoor er overal in de koelkast een gelijkmatige temperatuur wordt gecreëerd. Hierdoor kan alle ruimte in de koelkast worden benut nadat er voor een week of groot diner is ingekocht.”

Deze nieuwe koel/vriescombinatie is verkrijgbaar vanaf het voorjaar van 2012 tegen onderstaande specificaties en adviesverkoopprijs:

ZBB 29455 SA koel/vriescombinatie – adviesverkoopprijs € 1.099,-
• Energie-efficiënte A+, netto inhoud koelruimte 210 liter en vriesruimte 70 liter, 2 thermostaten, gescheiden temperatuurregeling, Space+ en Clima+, nismaat 178 cm

“Onze consumenten hebben behoefte aan huishoudelijke apparatuur die eenvoudig in gebruik zijn. Zij willen hun huishouden moeiteloos kunnen managen,” zegt Tom de Vos, Benelux Segment Manager bij Zanussi. “De nieuwe gaskookplaten uit de Zanussi QUADRO-serie voldoen aan deze vraag. Eigen onderzoek onder Zanussi gaskookplaatgebruikers heeft aangetoond dat het gemak waarmee gekookt kan worden als zeer EASY wordt ervaren. Ongeacht of men een stuk vlees wil aanbakken of langzaam een gerecht wil laten sudderen. Daarnaast vinden de respondenten het ook fijn dat ze de vlam kunnen zien, waardoor ze gemakkelijk de kooksnelheid in de gaten kunnen houden en kunnen bijstellen wanneer nodig.”

Recent marktonderzoek heeft daarnaast aangetoond dat gebruikers van gaskookplaten zich vaak ergeren aan het feit dat er weinig ruimte is voor hun pannen op de kookplaat. Daarnaast storen ze zich aan het gebrek aan keuze in brandergrootte. Tom de Vos zegt hierover: “De FLAT en ULTRAFLAT kookplaten zijn speciaal ontwikkeld om onze consumenten de beste kookervaring te bieden. We bieden hen de ruimte  om naast de wokpan met meerdere pannen tegelijkertijd andere gerechten te bereiden. Er is meer ruimte voor extra pannen, maar ook voor het kookgerei dat tijdens het koken gebruikt wordt.”

De krachtige 4kW driekrings wokbranders bieden een groot aantal krachtige warmtestanden: van sudderen tot braden. Daarnaast maakt de elektrische vonkontsteking het koken nog eenvoudiger, doordat er geen lucifer of aansteker meer aan te pas hoeft te komen. Een speciaal veiligheidssysteem zorgt ervoor dat de gastoevoer automatisch stopt wanneer de vlam dooft.

De nieuwe gaskookplaten maken deel uit van de nieuwe Zanussi QUADRO-serie inbouwapparatuur. Deze is uitgebreid en vernieuwd, zodat de producten gemakkelijker in gebruik zijn en zich onderscheiden door duidelijke bedieningstoetsen en prachtig, geborsteld roestvrij staal materiaal.

De nieuwe gaskookplaten zijn vanaf het voorjaar van 2012 beschikbaar en hebben onderstaande specificaties en adviesverkoopprijs:

ZGU 76534 XA Ultraflat gaskookplaat met wokbrander Gas hob – 8 mm hoog
• 75 cm breed
• Slechts 8 mm hoog
• Wok aan linkerzijde
• Mogelijkheid voor grotere pannen, 4 grote branders en gietijzeren pannendragers
• Geïntegreerde vonkontsteking
• Vlambeveiliging (thermokoppel)

Adviesverkoopprijs € 629,-

Een belangrijk onderdeel van de samenwerking komt tot uiting in Librije’s Atelier, dat gevestigd is in Librije’s Hotel. Dit moderne kookatelier beschikt namelijk sinds kort over hoogwaardige apparatuur van Miele voor het bereiden van de meest uiteenlopende gerechten tijdens culinaire workshops. Deze kookworkshops – onder leiding van Jenneke Boer, de chef-kok van Librije’s Atelier – variëren van moleculair koken, het bereiden van viergangenmenu’s tot het maken van de bekende Librije’s mondvermaakjes.

Koken met stoom
Tijdens de kookworkshops in Librije’s Atelier staat onder andere het koken met stoom centraal. Sjaak Brouwer van Miele: “Met maar liefst twee hogedrukstoomovens en elf combi-stoomovens zullen de cursisten veel gerechten met stoom gaan bereiden. Met een stoomoven is het immers mogelijk om in korte tijd een uiterst smaakvolle en tevens gezonde maaltijd te bereiden. Vitaminegehalte, smaak, voedingswaarde en kleur van de gerechten blijven veel beter bewaard dan bij het traditionele koken in water. Verschillende gerechten zijn ook gelijktijdig zonder smaak- en geuroverdracht te bereiden.” Jonnie Boer vult aan: “In de professionele keuken kennen we de voordelen van koken met stoom als geen ander. Daarom willen we nu ook de consument laten kennismaken met deze manier van gezond en smakelijk koken. Ook koken de cursisten op inductiekookplaten. Een hele bewuste keuze, want wij koken in ons restaurant ook op inductie. Het is een heel directe en snelle manier van koken”.
Ontwikkelen van workshops en recepten
Naast de geplande kookworkshops in Librije’s Atelier ontwikkelen het atelier en Miele gezamenlijk recepten en nieuwe kookworkshops. “Wij willen de consument graag laten inspireren door een van de meest geprezen chefs die ons land kent. Het past perfect binnen onze communicatiestrategie, waarbij wij de belofte doen dat met onze inbouwapparaten een keuken tot leven komt. Vandaar organiseren wij in Librije’s Atelier niet alleen kookworkshops, maar geven wij hier ook producttrainingen aan onze dealers. De samenwerking betekent ook dat Jonnie en Thérèse Boer medio dit jaar een kookworkshop in het Miele Culinary Institute in Vianen zullen geven”, aldus Sjaak Brouwer. “Het bieden van de hoogste kwaliteit en het streven naar perfectie zijn kenmerkend voor de werkwijze van Librije’s Atelier én Miele”, meldt Jonnie Boer. “Bovendien hebben wij dezelfde passie voor ingrediënten, nieuwe producten en de passie om die kennis over te brengen op onze gasten. Miele en Librije’s Atelier zijn dan ook de perfecte match.”
Librije’s Atelier
Voor consumenten heeft Librije’s Atelier diverse cursussen ontwikkeld, met onderwerpen variërend van het maken van dressings, fileren van vis, bereiden van vlees tot het verwerken van groenten. Zowel beginnende als gevorderde thuiskoks zijn welkom. Ook wijnliefhebbers kunnen een mooie basiscursus volgen. Zo leert men al proevende diverse druivenrassen te herkennen, krijgt men informatie over de vinificatie, de wijngebieden en de wijnlanden. Ook wordt uiteraard het combineren van wijn en spijs niet vergeten. De cursussen worden met een wijncertificaat afgesloten. Voor professionals organiseert Librije’s Atelier eigentijdse, praktijkgerichte workshops waar dieper wordt ingegaan op reguliere lesstof. Een interessant en praktijkgericht lesprogramma, bestaande uit culinaire producten en eigentijdse technieken. Een mooie gelegenheid om de filosofie van De Librije uit te dragen en te delen.

U kent het wel: na een avondje visite staat u alsnog de wijnglazen met de hand af te wassen. De nieuwe serie Hotpoint Flexipower-afwasmachines is zo flexibel in te delen, dat u ook wijn- en champagneglazen in de bovenste mand kwijt kunt. In de speciale houders voor opscheplepels staan de lepels stabiel en worden altijd schoon. Plastic bakjes en bekertjes zijn eenvoudig vast te zetten, waardoor ze geen salto maken en zich vullen met water.

De Hotpoint Flexipower-vaatwassers beschikken over een ‘Dual Space’-indeling waardoor een kind de vaat kan doen. De manden in deze serie vaatwassers zijn hoger en beschikken over vijf procent meer inhoud. De bovenste mand is in hoogte te verstellen zonder deze eruit te halen. Verder zijn de manden gemaakt van zeer stevig staaldraad. Dit biedt meer grip en ze lopen soepeler zonder te ‘ontsporen’. De machines zijn geschikt voor veertien couverts en bovendien zeer energiezuinig. Bijzonder aan deze machines is daarnaast dat ze beschikken over twaalf speciale programma’s, waaronder een babycyclus die speentjes en flesjes veilig reinigt.

“Een Hotpoint Flexipower-afwasmachine zorgt voor een ontspannen afsluiting van een gezellige  avond”, zegt Bas van Eijsden, Marketing Manager bij Indesit Nederland. “Er is ruimte voor veertien couverts, dus alles past erin. Bovendien is hij zo flexibel in te delen, dat je ook in de bovenste mand grote dinerborden kwijt kunt. Het gemak waarmee de machine zich aanpast aan de vele vormen en groottes van servies en bestek, is ongekend. Dit maakt dat iedereen in het gezin, zelfs zonder ruimtelijk inzicht, de tafel kan afruimen.”

Het hart van de nieuwe Hotpoint Flexipower-vaatwasser is zijn zeer efficiënte motor. Deze optimaliseert de wascyclus en past de snelheid en waterdruk aan de hoeveelheid vuil op het servies aan. De vaatwassers verbruiken hierdoor vijftig procent minder water dan vergelijkbare afwasmachines van andere merken: slechts zeven liter voor veertien couverts. De Flexipower-vaatwassers beschikken dan ook allemaal over het Ecotech-label. Naast een efficiënter waterverbruik heeft Hotpoint het droogproces van het vaatwerk verbeterd. Traditioneel verhitten apparaten het water voor een laatste spoeling, zodat de vaat makkelijker droogt. De nieuwe afwasautomaten van Hotpoint doen dit ook, maar na de hete spoelfase  zuigt een ventilator de vochtige lucht uit de machine. Doordat de vochtige lucht niet condenseert op de vaat, is er minder heet water nodig en dus minder energie.

Prijzen
De Hotpoint Flexipower-afwasautomaten zijn er in vier vrijstaande modellen (adviesprijs vanaf 549 euro) en twee inbouwmodellen (adviesprijs vanaf 999 euro). Ze zijn verkrijgbaar  in roestvrijstaal (AA++), wit en zwart (A+). Meer informatie over de machines is te vinden op www.hotpoint.nl.

Pelgrim introduceert een geavanceerde oven met een uniek full touchcontrol bedieningspaneel, 65 voorgeprogrammeerde ovenprogramma’s en recepten. Mogelijkheid om 120 recepten voor te programmeren.

Het nieuwe magazine Heerlijk is vanaf nu verkrijgbaar in onze showrooms. Het vernieuwde magazine staat boordevol met mooie artikelen, de laatste trends en gadgets, tips van chef-kok Soenil Bahadoer en nog veel meer. We hebben geprobeerd om u een goed beeld te geven van de sfeer die uw keuken kan krijgen en de diversiteit aan keuzes die wij voor u hebben. De aanschaf van de juiste keuken begint met een gevoel, een droom. Met dit magazine hopen wij een begin hiervan op te wekken. Bent u nieuwsgierig geworden? Wij wel. Wij zijn benieuwd hoe uw droom eruit ziet en willen hem samen met u waar maken. Mogen wij u verwelkomen?

Scholtès introduceert een nieuwe hoogwaardige gaskookplaat in de S³-serie: de TG 755 P (IX) GH G. Deze innovatieve gaskookplaat is een revolutie in het koken op gas. Zo zijn de volledig vlakke branders op een roestvrijstalen plaat een lust voor het oog. De Planar-technologie zorgt er daarnaast voor dat de kooktijd te reduceren is met twintig procent ten opzichte van traditionele of drieringsbranders. Hierdoor is 22 procent minder gas nodig voor hetzelfde kookresultaat.

Echte liefhebbers van koken op het hoogste niveau zullen zich direct aangesproken voelen door de professionaliteit en techniek van de nieuwe Scholtès-gaskookplaat. Zo hebben de vijf gasbranders die zijn verwerkt in het superstrakke design, elk een vermogen van maar liefst drie kilowatt. De Planar-technologie zorgt voor een gelijke hitteverdeling via een verticale vlam onder de pan. Dit maakt de gaskookplaat zeer energiezuinig en tijdsefficiënt. Dit wonder van de kookkunst zorgt voor perfectie in de keuken.

De gaskookplaat is het resultaat van het jarenlang perfectioneren van het design door Scholtès. De vijf gasbranders zijn zeer vlak ingebouwd op de volledig roestvrijstalen plaat. Elke brander heeft een gietijzeren pandrager voor volledige stabiliteit, welke pan er ook op staat. Daarnaast bestaan de branders uit één stuk, waardoor ze eenvoudig zijn af te wassen, ook in de vaatwasmachine. De strakke knoppen aan de voorzijde bieden de grootst mogelijke veiligheid en ergonomie.

“De nieuwe Scholtès S³-gaskookplaat is het resultaat van jarenlange vooruitgang op het gebied van technologie en design. Het is een waar eerbetoon aan de kunst van het koken”, zegt Bas van Eijsden, Marketing Manager van Indesit Nederland. “Zijn tijdloze design en uitmuntende prestaties maken deze gaskookplaat tot een professioneel product van de hoogste kwaliteit.”

De Scholtès TG 755 P (IX) GH G is 75 centimeter breed en biedt vijf gasbranders met nieuwe Planar-technologie en knopbediening aan de voorzijde. Daarnaast beschikt de gaskookplaat over thermokoppelbeveiliging voor de vlam op alle branders en een geïntegreerde voorontsteking in de knoppen. De gaskookplaat is vanaf januari 2012 verkrijgbaar voor een adviesprijs van 1.199 euro. Meer informatie is te vinden op www.scholtès.nl.

Tot 31.12.2011 ontvangt de consument bij aankoop van een AEG actie inductiekookplaat de AEG fushionwok cadeau.